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。。豚妹愛攝 海豚悠遊。。
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一碗入魂(一代目豚骨家拉麵)

下面這張照片看清楚了...
寫明了"豚妹家"排隊細節及營業時間...
誰叫電視報一報它變得那麼火紅...雖然豚妹也是因看電視來的


要開始甩麵囉...
把麵上多餘水份甩掉...才不會影響豚骨湯頭的濃郁



豚妹很喜歡他自製衣服上的"一碗入魂"...道盡了用心的態度



很合豚妹的口味...瞧我吃得乾乾淨淨滴...
雖然...
以我海派食量而言實在吃不飽耶...可惜...很想再吃第二碗...
豚骨家有規定...一個人只能領一張號碼牌...而一張號碼牌只能點一碗

其實豚骨家還有個聽說很好吃的招牌"黃金蛋" !...
年輕老闆說中午生意太好都賣完了...晚上一顆都沒剩...所以豚妹沒法拍到蛋蛋的照片

這是豚骨家的菜單及豚妹與友人點的拉麵


豚骨家湯頭沒得挑...只有豚骨湯頭喔...
然後麵條要仔細選一下個人口味偏好之粗細及時間...
豚妹點的是硬30秒...吸了湯汁後還是覺得偏軟...下次會點超硬20秒來吃吃...應該更美味


地址:內湖區內湖路一段(西湖市場捷運站2樓 美食街101攤)


打到這裡...我又餓了...

PS.剛我仔細看了菜單後發現...
下次豚妹可以再加點"湯"及"麵"...這樣40元就可以再吃一碗了......我真聰明
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